Huhtikuu 2010
Château Carsin-viinitilallinen Juha Berglund saapuu jälleen vieraaksemme kertomaan meille viinimaailman uusista tuulista ja biodynaamisesta viininviljelystä torstaina 15.4. klo 18.00. Berglund on siirtynyt viime syksyn sadonkorjuun jälkeen kokonaan biodynaamiseen viljelyyn tilallaan Bordeauxissa. Yhdistämme viini-iltaan myös tuttuun tapaan kolmen ruokalajin illallisen viineineen. Varaa paikkasi hyvissä ajoin myyntipalvelustamme: myyntipalvelu@uusiseurahuone.com tai p. 020 1432 200.
Maaliskuu 2010
Myyntipalvelumme palvelee hiihtolomaviikolla 10 maanantaista perjantaihin klo 9-15.
Palaamme normaaliaukioloaikoihin taas maanantaina 15.3., jolloin palvelemme klo 8.30-16.30.
myyntipalvelu@uusiseurahuone.com, p.020 1432 200
Tammikuu 2010
Keittiöpäällikkö Tommi Tuhkasen loihtima uusi ja upea Chef`s menu löytyy Hugon à la carte -listalta 29.1. alkaen. Vietä ilta herkutellen ja varaa pöytäsi myyntipalvelustamme p. 020 1432 200, myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Ravintola Hugon ihana lounas on helppo tapa taikoa arkeen elämys !
Tule ja tuo vieraasi nauttimaan lounaslistamme ihanista mauista.
Tervetuloa vieraaksemme! Pöytävaraukset: myyntipalvelu@uusiseurahuone.com tai p. 020 1432 200.
Ravintola Hugo ylpeänä esittää: uusi à la carte -lista! Listalta löytyy ihania talvisia ruokia, blinejä, madetta, poroa ja muita herkkuja. Tule nauttimaan aidoista mauista ja varaa pöytäsi myyntipalvelusta p. 020 1432 200, myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Tästä voit kurkistaa à la carte-listalle: http://www.uusiseurahuone.com/sivu/fi/hugo/a_la_carte_menu/
Joulukuu 2009
Olemme lahjoittaneet joulukorttivarat Oys:n vastasyntyneiden osastolle 55. Toivotamme kaikille Rauhaisaa Joulua ja Onnea vuodelle 2010 ! Terveisin Uuden Seurahuoneen väki.
Ravintola Hugo sekä Juhla- ja kokouspalvelu
Suljetaan tiistaina 22.12. joululounaan jälkeen klo 15
Avoinna jälleen torstaina 07.01.10
Myyntipalvelu
Suljettu 23.12.09 - 1.1.10.
4.1. - 8.1. palvelemme klo 9-15
ma 11.1.10 alkaen palvelemme normaalisti klo 8.30-16.30
Rauhaisaa joulun aikaa
ja
Onnea vuodelle 2010 !
Mikä muu loisi joulun tunnelmaa paremmin, kuin Uuden Seurahuoneen herkullinen joululounaspöytä? Runsas ja juurtajaksain itse valmistettu herkkupöytä on todellinen keittiömme taidonnäyte, Joulupöytä kutsuu sinua ja seuralaisiasi herkuttelemaan maanantaista 7.12. alkaen klo 11-15. Viimeinen herkuttelupäivä on tiistai 22.12., jonka jälkeen hiljennymme joulun viettoon. Joulupöydän hinta on 36 €. http://www.uusiseurahuone.com/sivu/fi/hugo/joululounas/
Varaa pöytäsi ennakkoon myyntipalvelustamme p. 020 1432 200, myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Marraskuu 2009
Tiernashow & Dinner on jotain mitä tässä maassa ei ole ennen nähty. Show yhdistää perinteisen tiernapoikanäytöksen tanssiin, lauluun, musiikkiin ja uskomattomia juonenkäänteitä sisältävään tarinaan. Vauhtia ei show’sta ainakaan tule puuttumaan - siitä pitää huolen uskomattomat päähenkilömme:
Kuningas Herodes on nyt Kuningatar Herodes ja Merja Satulehto
Murjaanien Kuningas on Janne Pekkala
Knihti on Aki Louhela
Mänkki on Lauri Salovaara
Käsikirjoittaja: Juha Virranniemi
Tiernashow & Dinner tarjoaa todellisen elämyksen olipa sitten nähnyt Tiernapoikia aiemmin tai ei. Illan isännänkin tehtävä on helppo, sillä show on jaettu kolmeen parinkymmenen minuutin pätkään kolmen ruokalajin illallisen limittyen mukavasti näiden väliin.
Tiernashow & Dinner Oulun Ravintola Uudella Seurahuoneella perjantaisin ja lauantaisin 21.11.-19.12.2009 klo 19.00.
(ovet avataan klo 18.30)
Tiernashow & Dinner 71 € / henkilö:
o ohjelmaosuus 29 €
o vaatesäilytys 2 €
o Tiernaillallinen 40 €
MENU
Sokeri-suolattua siikaa, fenkolia ja hasselpähkinää
Paahdettua marmorihärkää, maa-artisokkaa ja madeiraa
Suklaatrilogia ja ananasta
Viinipaketti 33 €
Tiernacocktail
12 cl Chardonnay, Domaine de la Tour Boisée
16 cl KWV Cabernet Sauvignon Merlot
8 cl Pacherenc du Vic-Bilh doux L
Esimakua show´sta: www.tiernashow.fi
Varaukset ja lisätietoja: myyntipalvelu@uusiseurahuone.com p. 020 1432 200
Ja keskustelemista show’sta varmasti riittää! Tämä on jotain joka yksinkertaisesti on koettava, sillä show’ta tässä muodossaan ei tulla enää tämän jälkeen näkemään.
Lounas joulukuiseen makuun
Mikä muu loisi joulun tunnelmaa paremmin, kuin Uuden Seurahuoneen herkullinen joululounaspöytä? Runsas ja juurtajaksain itse valmistettu herkkupöytä on todellinen keittiömme taidonnäyte, Joulupöytä kutsuu sinua ja seuralaisiasi herkuttelemaan maanantaista 7.12. alkaen klo 11-15. Viimeinen herkuttelupäivä on tiistai 22.12., jonka jälkeen hiljennymme joulun viettoon. Joulupöydän hinta on 36 €.
Varaa pöytäsi ennakkoon myyntipalvelustamme p. 020 1432 200, myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Pikantisti jouluinen päivällinen
Pimenevissä illoissa sinut siivittää oikeaan makutuntumaan jouluinen päivällinen. Olet tervetullut vieraaksemme isommankin seurueen kera. Halutessanne voitte ruokailla ravintolasalin sijasta jossakussa viihtyisistä kabineteistamme.
Pikkujoulut ja muut juhlistukset
Pikkujoulua vietät Uudella Seurahuoneella jouluisen rauhallisissa tunnelmissa ruokailun merkeissä. Voit varata käyttöösi - seurueesi mukaan - kokonaisen ravintolasalin tai jonkin kabinettitiloistamme. Meillä kohotat maljaa joululle myös viinipruuveilla.
Palveluksessasi myös joulun alla
Pöydän jouluiselle lounaalle tai päivälliselle varaat myyntipalvelustamme. Myyntipalvelustamme kuulet lisää myös menuvaihtoehdoista, kabinettitiloista sekä pikkujoulunviettomahdollisuuksista.
Lokakuu 2009
Ravintola Hugossa tarjoillaan Weekend Menua perjantaisin ja lauantaisin. Weekend Menu löytyy à la carte -listalta ja sitä tarjoillaan klo 16 alkaen. Keittiöpäällikkö Tommi Tuhkasen suunnittelema herkullinen menukokonaisuus vaihtuu päivittäin ja tiedon menun sisällöstä kertoo tarjoilija. Weekend Menun hinta on 38 €. Tervetuloa nauttimaan !
Pöytävaraukset: myyntipalvelu@uusiseurahuone.com, p. 020 1432 200.
Tervetuloa maailman pohjoisimmille irkkufestareille! The Irish Festival of Oulu valtaa kaupungin jo neljättä kertaa 1.10.-4.10.2009.
The Irish Music Society of Oulu ry:n järjestämä festivaali juhlistaa irlantilaisen kulttuurin rikkautta tanssin, runouden, tarinankerronnan, elokuvan ja maailmanluokan irkkumusiikin avulla. Tämä tapahtuma sopii kaikenikäisille!
Welcome to the 4th annual Irish Festival of Oulu, the northern frontier of Irish music. The festival will take place from October 1st - 4th, 2009.
Organized by the Irish Music Society of Oulu, the festival celebrates the richness of Irish culture through dance, poetry, storytelling, Irish film, and plenty of world class traditional Irish music for all ages.
Uuden Seurahuoneen konsertissa lauantaina 3.10. esiintyy Kila (IRL) ja The Soap Pig (OUL)
Klo: 21.00
Liput: 19 € / 14 €
Lippupalvelu/Stockmannin lipunmyyntipiste (3. kerros)
Lisätietoja/additional info: http://www.irkku.fi/
Petrellissä Irkkumusiikkia livenä sekä perjantaina 2.10. että lauantaina 3.10. Vapaa pääsy !
Elokuu 2009
Helan går ja loppukesän herkulliset saksiniekat toivottavat sinut ja seurueesi tervetulleiksi joko Ravintola Hugoon tai kabinettiin. Tarjoamme kotimaista jokirapua päivän hintaan. Pyydämme tilaustanne viisi päivää ennen tilaisuuttanne. Rapujen kera suosittelemme neljää rapumenuamme. Tässä linkki rapumenuihin :
http://www.uusiseurahuone.com/sivu/fi/hugo/rapumenut/
Tiedustelut: Myyntipalvelu p. 020 143 2200, myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Kesäkuu 2009
Uuden Seurahuoneen aukioloajat kesällä 2009
Juhannus
Lähdemme juhannuksen viettoon torstaina 18.6. klo 16. Avaamme jälleen maanantaina 22.6. Toivotamme lämpöistä ja aurinkoista juhannusta!
Kesäloma
Hugo, Juhla- ja kokouspalvelut jäävät kesälomalle perjantaina 26.6. klo 16. Avaamme jälleen maanantaina 3.8.
Myyntipalvelumme palvelee ma-pe
Torstaihin 18.6. saakka klo 8.30 - 16.30. Juhannusaattona suljettu.
Ma 22.6. - pe 26.6. klo 9 - 15
Suljettu 29.6. - 24.7.
Palvelee jälleen ma 27.7. - pe 7.8. klo 9 - 15
Normaaliaukiolot maanantaista perjantaihin klo 8.30 -16.30 alkaen 10.8.
Huom. Petrellin Saluuna palvelee koko kesän. Tervetuloa aurinkoiselle patiolle !
Toukokuu 2009
Uusi Seurahuone tarjoaa jälleen upean mahdollisuuden osallistua viinitastingiin ja sen jälkeiselle illalliselle perjantaina 22.5. klo 18.00. Vuoron saavat Lounais-Ranskan viinit ja maistelussa on kuusi viiniä. Viineistä kertomassa on Pekka Olkinuora Ranskasta.
Maisteluviinit:
- Gaillac, kuohuviini: AOC Gaillac Brut Nicolas Clément
- Coteaux du Languedoc La Clape, kuiva valkoviini: AOC Coteaux du Languedoc La Clape Château de Marmorières Blanc Sec 2007
- Irouléguy, roseeviini: AOC Irouléguy Agri d'Ansa Rosé 2007
- Fronton, punaviini: AOC Fronton Exc. du Comté de Negrét Rouge 2005
- Coteaux du Languedoc La Clape, punaviini: AOC Cahors La Lande Cavagnac 2004
- Minervois, punaviini: AOC Minervois Château Tour Boisée 2005
Maistelun jälkeen siirrytään illalliselle, jonka kruunaavat Lounais-Ranskan viinit.
MENU
Korvasieni-tryffelikeittoa, uppomuna
Domaine Camin Larredya AOC Jurançon Sec L'Esguit 2007
Paahdettua maitovasikanseläkettä, parsaa ja madeirakastiketta
AOC Coteaux du Languedoc la Clape Château de Marmorières Cuvée les Amandieres Rouge 2006
Karamellisoitua mangoa, kookosta ja maitosuklaata
AOC Pacherenc du Vic-Bilh "L" 2007
Tastingin, illallisviinien ja illallisen hinta yhteensä 70 €. Varaa paikkasi myyntipalvelustamme p. 0201 432 200, myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Ravintola Hugo sekä Juhla- ja Kokouspalvelumme ovat suljettuna Helatorstaina 21.5. Palvelemme normaalisti jälleen perjantaina 22.5. Toivotamme mukavaa pyhäpäivää !
Tervetuloa nauttimaan keväisestä parsasta Ravintola Hugoon. Voit tilata klassikkoannoksen parsaa Hollandaise, alkuruokalistalta tai nauttia ihanan keväisen Parsamenun. Varaa pöytäsi myyntipalvelustamme p. 020 1432 200 tai sähköpostitse myyntipalvelu@uusiseurahuone.com.
http://www.uusiseurahuone.com/sivu/fi/hugo/a_la_carte_menu/
Uuden Seurahuoneen perinteikäs ja herkullinen Äitienpäivälounas on tarjolla Äitienpäivänä 10.5. klo 11.30 - 15.30.
http://www.uusiseurahuone.com/sivu/fi/hugo/aitienpaivalounas/
Varaa pöytäsi hyvissäajoin myyntipalvelustamme, myyntipalvelu@uusiseurahuone.com, p.0201 432 200. Tervetuloa !
Uuden Seurahuoneen perinteikästä ja herkullista Vappulounasta nautitaan kahdessa eri kattauksessa, 1. kattaus, klo 11.30 alkaen ja 2.kattaus klo 15.00 alkaen.
Varaathan pöytäsi hyvissä ajoin myyntipalvelustamme myyntipalvelu@uusiseurahuone.com ja p. 0201 432 200. Tervetuloa !
Huhtikuu 2009
Ravintola Hugo sekä Juhla- ja kokouspalvelut palvelevat normaalisti vapunaattona 30.4. Ravintola Hugo on avoinna klo 11-23. Vapunpäivänä tarjolla on runsas ja ihana Vappubuffet, jonka jälkeen suljemme ovemme.
Lauantaina 2.5. Ravintola Hugo sekä Juhla- ja kokouspalvelut ovat suljettu.
Avaamme normaalisti maanantaina 4.5. Toivotamme teille aurinkoista ja keväisen lämmintä vapunaikaa !
Mikä kevät!
Pisarat tanssivat laseissa ja räystäissä.
Huhtikuun 21. päivä klo 18 nostamme maljaa keväälle. Laseissa kuplii Champagnen maakunnan ylpeys: pirskahteleva samppanja.
Aloitamme illan tastingillä, jossa nautimme Ayalan samppanjatalon kuohujuomia ja suolapalaa. Tasting-samppanjoina ovat Ayalan Blancs de Blancs, Zéro Dosage, Rosé Majeur ja Brut Majeur. Illallisella pääosissa ovat kolmen upean ruokalajin kokonaisuus ja - teeman mukaan - kylmä samppanja.
SAMPPANJAMENU
Juotasniemen kylmäsavuporoa ja rakuunamajoneesia
Ayala Rosé Majeur
Oulujärven kuhaa, parsaa ja hummerikastiketta
Ayala Zero Dosage
Mustikkaa, maitosuklaata ja mansikkasorbettia
Ayala Blancs de Blancs
Huhtikuisen samppanjailtamme hinta tastingeineen, ruokineen ja juomineen on 85 euroa. Myyntipalvelumme ottaa vastaan pöytävarauksesi ja vastaa mielellään kysymyksiisi. Tervetuloa nauttimaan ystävien kanssa!
myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
p. 0201 342 200
Lauantai-iltana estradille kiipeää Köpöt Rulez. Tervetuloa, vapaa pääsy !
( http://www.perselataska.com/kopot/ )
Petrellin perjantai-iltaa viihdyttää Jam Store klo 22.30 alkaen. Tervetuloa, Vapaa pääsy !
(http://kotisivu.dnainternet.net/jonmak3/Jamstore/Aloitussivu.html)
Uuden Seurahuoneen ja Hugon väki lähtee pääsiäisen viettoon torstaina 9.4. klo 16.00.
Avaamme Hugon sekä Juhla- ja kokouspalvelut jälleen tiistaina 14.4.
Toivotamme kaikille aurinkoista ja keväisen keltaista pääsiäisenaikaa !
Petrelli on avoinna normaalisti koko pääsiäisen ajan. Lisätietoja Petrelli ja Susiteetti-otsikon alta.
Lauantai-iltana Petrellin lavalle hyppää Three Leg Dog. Bändi soittaa rockaavaa bluesia.
www.myspace.com/threelegdogfin
Tervetuloa ! Vapaa pääsy !
Petrellin perjantai-iltaa viihdyttää Downstone, joka soittelee tyylikästä ja menevää akustista musiikkia.
www.myspace.com/downstoneband
Tervetuloa ! Vapaa pääsy !
Maaliskuu 2009
Lankalauantaina lavalle hyppää Kickstart Rockers. Hyppää sinäkin menoon mukaan, vapaa pääsy ! www.kickstartrockers.com
Pitkänperjantain iltaa ilostuttaa Sami Pilvilä & A.P. Sipilä Duo. Tervetuloa bilettämään, meille on vapaa pääsy !
Petrellin pääsiäisen aloittaa Kaija Kärkinen ja Ile Kallio, duo esiintyy akustisesti, tervetuloa nauttimaan hienosta musiikista ! Vapaa pääsy. www.kaijajaile.com
Petrelli avoinna klo 03 saakka !
Tervetuloa maistamaan Hugon uuden à la carte-listan herkullisia ja keväisiä makuja ! Listalta löytyy mm. kuningasrapua, maitovasikkaa kuin myös karitsaakin. Jälkiruokalista on taas täynnä ihania vaihtoehtoja itsensä hemmottelemiseen, miltäs kuulostaisi mangoa, maitosuklaata ja kookosjäätelöä ? Hugon väki ja keittiömme toivottavat sinut lämpimästi tervetulleeksi !
http://www.uusiseurahuone.com/sivu/fi/hugo/a_la_carte_menu/
Pöytävaraukset: Myyntipalvelu, p. 0201 432 200, myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Lauantai-iltana Petrellissä viihdyttää Austin Mailer klo 22.30 alkaen. Tyyli on suomeksi laulettua countrymusiikkia. Tule mukaan jammaamaan, vapaa pääsy!
Petrellin perjantai-illan bändinä esiintyy Vahtola-kokoonpano klo 22.30 alkaen. Tervetuloa, vapaa pääsy!
www.myspace.com/makevahtola
Lauantai-iltana Petrellissä esiintyy Bushmill Band klo 22.30 alkaen. Tervetuloa, vapaa pääsy !
Petrellin perjantai-illassa estradin valloittaa Jouni Järvelä feat. klo 22.30 alkaen. Meille on vapaa pääsy, tule sinäkin!
Lauantai-iltana Petrellissä lavan valloittaa Maya & Jam Group. Meille on vapaa pääsy! Tervetuloa!
Petrellin perjantai-illan viihdyttäjänä toimiin Rumble Rockers, joka hyppää lavalle klo 22.30. Tule sinäkin! Vapaa pääsy.
"The Only St. Patrick's Party in Oulu"
Lauantaina 14.3. Uudella Seurahuoneella. Ovet avataan klo 20.00.
Liput 5 €/opiskelijat, 7 €/aikuiset
Irkkuruokaa tarjolla klo 20.00-22.30
Fish goujouns 5 €, Chicken goujouns 5 €, Shephard´s pie 5 €
Featuring Irish Music performances by:
Cascade
The Soap Pig
Yläsiirtola Ramblers
TERVETULOA ! WELCOME !
Lisätietoja: www.irkku.fi
Ennakkolipputiedustelut: info@irkku.fi
Susiteetti avataan jälleen ! Hieman aikuisempaan makuun suunnattu yökerho avaa ovensa lauantaina 14.3. klo 23. Vapaa pääsy. Tervetuloa ! Ikäraja 23 v.
Petrelli avataan pienen tauon jälkeen lauantaina 14.3. Lavalle nousee huikea Prof. Feelbad plays Dr Feelgood klo 22.30. Kokoonpanossa soittavat: Harri Nousiainen, Janne Pekkala, AP Sipilä, Hantte Oivo ja Kepa Härkönen. Tervetuloa !
Tammikuu 2009
Pekka Terävä vierailevana tähtenä Uudella Seurahuoneella 25.-26.2.
Viinillisten iltojen jälkeen vuoron saa ruoka. Teemanamme on "Pohjoinen ulottuvuus".
Pekka Terävän suunnittelemia menuja saa nauttia Uudella Seurahuoneella 25.2. alkaen. Pekka itse on paikalla 25.2.-26.2. Pekka luotsaa Helsingissä omaa Olo-ravintolaansa ja on yksi maamme tunnetuimmista, arvostetuimmista ja persoonallisimmista ravintola-ammattilaisista. Pekka Terävän käsialaa on omaperäinen pohjoismainen ruoka sesongin parhaista raaka-aineista, ei välttämättä niistä kalleimmista, ei aina luomutuotteista, mutta aidoista ja puhtaista raaka-aineista tehtynä.
Voit valita joko seitsemän, viiden tai kolmen ruokalajin menun. Menujen hinnat ovat 85 € (7 ruokalajia), 65 € (5 ruokalajia) ja 50 € (kolme ruokalajia). Varaa pöytäsi hyvissä ajoin myyntipalvelustamme ja varmista pääsysi skandinaavisen ruokanautinnon pariin. Menuja tarjoillaan Hugossa vielä pari viikkoa Terävän vierailun jälkeen.
Menu Pohjoinen Ulottuvuus 85 € (7 ruokalajia)
Viinipaketti menulle 57 €
Tryffelillä maustettua herkkusienikeittoa ja uppomuna
Hummeria ja maitoporsasta
Härkä pot-au-feu
Haudutettua kuhaa ja hummerikastiketta
Paahdettua ankkaa ja inkivääri-omenakastiketta
Pohjoismaalaiset juustot ja pähkinöitä
Glaseerattua ananasta ja vaniljajäätelöä
Menu Pohjoinen Ulottuvuus 65 € (5 ruokalajia)
Viinipaketti menulle 41 €
Tryffelillä maustettua herkkusienikeittoa ja uppomuna
Hummeria ja maitoporsasta
Haudutettua kuhaa ja hummerikastiketta
Paahdettua ankkaa ja inkivääri-omenakastiketta
Glaseerattua ananasta ja vaniljajäätelöä
Menu Pohjoinen Ulottuvuus 50 € (3 ruokalajia)
Viinipaketti menulle 31 €
Härkä pot-au-feu
Haudutettua kuhaa ja hummerikastiketta
Glaseerattua ananasta ja vaniljajäätelöä
(pienet muutokset menujen raaka-aineissa mahdollisia)
myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
puh. 020 1432 200
Joulukuu 2008
Uuden Seurahuoneen herkullinen, perinteinen joululounas on tarjolla maanantaista perjantaihin 8.12.-22.12. klo 11-15. Herkkupöydän hinta on 36 €. Tule nauttimaan joulupöydän herkuista ja Uuden Seurahuoneen joulutunnelmasta vieraidesi kanssa. Varaathan pöytäsi ennakkoon myyntipalvelusta 020 1432 200 tai myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
http://www.uusiseurahuone.com/sivu/fi/hugo/joululounas/
Marraskuu 2008
Tervetuloa nauttimaan chileläisistä Cono Surin viineistä itse viinitilallisen, Adolfo Hurtadon johdolla maanantaina 24.11. klo 18.30. Tastingissä maistelemme viittä eri Cono Sur -viiniä. Tilaisuuden tasting-osuuden jälkeen nautimme illallisen asiaankuuluvine Cono Sur-viineineen. Viini-illan hinta tastingin, illallisen ja viinien kera on 70 euroa.
Cono Sur Menu
Taskurapua, avocadoa ja appelsiiniä
Cono Sur Viognier 2008
Paahdettua sorsanrintaa ja sorsankoipiconfit, kurpitsaa ja omena-portviinikastiketta
Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir 2007
Haudutettua persikkaa ja vuohenjuustojäätelöä
Cono Sur 20 Barrels Sauvignon Blanc 2007
Lisätiedot oheisen linkin takaa: http://www.uusiseurahuone.com/sivu/fi/juhla_ja_kokouspalvelu/cono_sur_-ilta_24_11_/
Varaa pöytäsi myyntipalvelusta p. 020 143 2200 tai myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Elokuu 2008
Olet tervetullut Uudelle Seurahuoneelle nauttimaan kirpakoista löylyistä ja mukavista jälkilämmöistä ystävien tai vaikkapa työporukan kanssa. Virvokkeet odottavat saunojia oleskelutilan omassa kylmäkaapissa. Vatsan ei tarvitse kurnia illan aikana, sillä saunalle voi tilata myös saunamenun herkut. Tervetuloa rentoutumaan!
Henkilömäärä: Maksimissaan 15 hlöä.
Sauna-aika: ma-la klo 16-22, ainoastaan tilauksesta.
Saunamenu: Yhtenäinen menu koko seurueelle.
Hinnat: 3 tunnin saunominen 120 euroa, 5 tunnin 175 euroa.
Saunatilojen lisäksi hinnat sisältävät pyyhkeet, pefletit ja pesuaineet.
http://www.uusiseurahuone.com/sivu/fi/juhla_ja_kokouspalvelut/tilat/sauna/
Varaukset: myyntipalvelu p. 020 1432 200 tai myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Toukokuu 2008
Hugon à la carte-listalta löytyy ihanan keväinen Parsamenu. Voit myös nautiskella Parsaa Hollandaise-annoksen alkuruokana. Tervetuloa maistelemaan tätä kevään ja alkukesän herkkua! Pöytävaraukset Hugoon p. 020 1432 200.
PARSAMENU
ASPARAGUS MENU
42 €
Uppomuna, parsaa ja simpukkavaahtoa
Poached egg, asparagus and mussel mousse
Haudutettua lohta, parsaa ja minttu-hollandaisekastiketta
Poached salmon served with asparagus, mint and hollandaise sauce
Raparperisorbettia ja maito-vaniljasiphon
Rhubarb sorbet served with milk and vanilla siphon
Viinisuositukset
Sancerre Blanc 2005, Domaine Lucien Crochet 55,00/pullo
Cathedral Cellar Chardonnay 2004, KWV 39,00/pullo
Riesling Vin de Glacière 2005, Pasific Rim Winemakers 42,00/pullo
Helmikuu 2008
"Nuolaise sokeri iholtasi. Miltä viini nyt maistuu ?"
Makujen mystiikkaa
Perjantaina 15.2. klo 19 ilta alkaa viinin maistelulla.
Juha Berglund kertoo, miten rose ja punainen muuttavat makuaan, kun ne kohtaavat suussa suolaisen, makean ja karvaan.
Makulautanen: omenaa, sitruunaa, kirsikkatomaattia, Mustapekka-juustoa, brie-juustoa, tuoretta kurkkua, sokeria, suolaa ja balsamiviinietikkaa
Viineinä Château Carsin Rose ja Château Carsin Rouge.
Viinit illallisen ehdoilla
Jatkamme viinien ja makujen maailmassa illallisen ääressä.
Menu
Paahdettua vuohenjuustoa, pinjansiemeniä ja pähkinöitä, balsamicokastiketta
Viini: Château Carsin Sauvignon de Carsin 2002 12 cl
Kotimaista häränsisäfileetä ja sieni-kasviscassoulet'ta
Viini: Château Carsin Cuvèe Privée Rouge 2002 12 cl
Suklaakakkua ja aprikoosihilloketta
Viini: Château Carsin Liquoreux 2001 8 cl
jäävesi
Kokonaisuuden hinta - alustuksineen, maisteluineen, illallisineen ja viineineen -
85 euroa henkilöltä.
Lisätietoja ja pöytävaraukset:
Myyntipalvelu puh. 020 1432 200 myyntipalvelu@uusiseurahuone.com
Maaliskuu 2007
Uuden Seurahuoneen ruokaravintola Hugo on avannut ovensa remontin jälkeen. Iso muutos odottaa vierasta jo sisään käydessä: uusi ovi sijaitsee Hugon kulmauksessa, kun ennen kulku ravintolaan kävi rakennuksen pääovesta.
Muutoksien jäljet näkyvät ja tuntuvat myös muutoinkin kuin uutena sisäänkäyntinä. Ravintolan sisustus on uusittu melkeinpä katosta lattiaan. Talon arkkitehtuurista yli sata vuotta sitten vastannut Hugo Neuman katselisi varmasti varsin ylpeästi lopputulosta, jonka myötä hänen nimeään kantava ravintola toivottaa nyt uudet ja vanhat vieraat tervetulleeksi nauttimaan paikan antimista.
Uutta pääset kokemaan myös itse asiassa eli erinomaisessa ruuassa: Hugon keittiössä on loihdittu uunituoreet reseptit ja menut. Tarjolla on joka arkipäivä Hugon oma lounas. Hugossa nautit myös à la carte -menun herkuista. Olemme uudistaneet myös viinilistamme.
Hyvän ruuan nimissä - tervetuloa!
Ma-pe klo 11-23, lounas klo 11-16
La klo 16-23
Uuden Seurahuoneen ja Foxian myyntisihteeriksi on nimitetty Satu Hemmi. Hän on toiminut mm. asiakaspalvelutehtävissä Oulun ja Helsinki-Vantaan lentoasemilla sekä Hotelli Holiday Inn Garden Courtissa vastaanottovirkailijana. Työnsä ohella hän opiskelee viimeistä vuotta Haaga Instituutissa restonomiksi.
Tammikuu 2007
Uuden Seurahuoneen ja Foxian ravintolatoimenjohtajaksi on nimitetty 1.1.2007 alkaen Kaisu Peuralahti. Aikaisemmin hän on työskennellyt mm. Antell-Leipomot Oy:n myyntijohtajana sekä Sokos Hotel Tornin hotellipäällikkönä ja ravintolapäällikkönä.
Kaisu Peuralahti on kotoisin Lumijoelta. Ouluun hän muutti kesällä 2004 kahdenkymmenen Helsingin-vuoden jälkeen.
